Vamos con otra de las plantas que he seleccionado para la temporada invernal, el rusco, una excelente elección para cualquier problema relacionado con la circulación sanguínea. Me parece interesante pues es una planta que cada día se incluye más en preparaciones cosméticas dirigidas a pieles con rojeces, rosáceas, cuperosis y dermatitis.

FOTOGRAFIA DE TRADICIONSILVESTRE.

El rusco, «ruscus aculeatus» es una planta arbustiva perteneciente a la familia de las asparagáceas, anteriormente en las ruscáceas. El rusco, brusco, arrayán salvaje, arrayán morisco, jusbarba, chusbarba, albernera, escobina, sardonilla, gilbarbeira, xilbarda o xarda, son algunos de los numerosísimos nombres con los que se conoce el rusco por toda la Península Ibérica. Conocido por los griegos como “arrayán salvaje” por su parecido con el mirto, las virtudes medicinales del rusco se conocen desde antiguo, pues forma parte del conocido “Jarabe de las cinco raíces”, junto al hinojo, apio, espárrago y perejil.

Al momento de la recolección del rusco lo que más interesa son las raíces (que deben ser puestas a secar cuanto antes).  En el rizoma y las raíces del rusco encontramos saponinas, sales de potasio, flavonoides, resinas y un aceite esencial. Las saponinas le confieren una acción antiinflamatoria y venotónica; por ello se revela como un excelente alivio para la pesadez de piernas, la sensación de hormigueo o la tendencia a que se duerman los pies y las manos. (Diversos estudios han demostrado que el rusco ejerce una acción venotónica mediante un mecanismo alfa-adrenérgico. Sus saponósidos esteroídicos son vasoconstrictores, antiinflamatorios y antiedematosos).

Mencionar por otro lado que además, contiene otra sustancia interesante: el rutósido, que le da una actividad conocida como vitamínica P, que simplemente quiere decir que mejora y protege de la resistencia de los capilares sanguíneos.

Además es diurético, depurativo, antiinflamatorio, calmante, astringente y muy usado en problemas dérmicos como la couperosis. También es muy usado contra la celulitis, por todas sus propiedades.

Para preparar una infusión a base de rusco necesitamos unos 35gr de raíz de esta planta por cada litro de agua. Hay que mantener la mezcla en hervor por unos 10 minutos, dejar reposar y finalmente filtrar.

Es importante dejar claro que no se debe administrar durante el embarazo o lactancia. Sus bayas, consumidas por niños, provocan vómito, diarreas y convulsiones.